miércoles, 28 de noviembre de 2012

Nuestro Logo!


martes, 30 de octubre de 2012

Una novedad y un reportaje sobre la Fira Dolça d'Esporles 2012

Después de tanto tiempo sin publicar, os traigo un pequeño reportaje con nuestra participación en la Fira Dolça. Y digo nuestra porque desde hace un tiempo tengo la suerte de contar con la colaboración de Silvia, de Fondant a la Tarta. Perdonaréis que me ponga pelín sensiblera, pero desde que empecé en esto de la repostería decorada no han parado de sucederme cosas buenas. Y una de las mejores es la oportunidad de conocer a personas que comparten tu pasión, pero con Silvia va más allá. Tenemos una manera muy parecida de entender este trabajo, pero cuando trabajamos juntas somos mejores. Y nos hemos convertido en grandes amigas :)  No puedo pedir más!

Así que os dejo con un video que nos hizo IB3, la Televisión de Baleares, y, después, un montón de fotos.
Espero que os guste!


Para ver el vídeo, pincha en el siguiente enlace : http://youtu.be/N-bZRHKpHDU















domingo, 8 de julio de 2012

Jerónimo Stilton, Paso a Paso































Si tenéis alguna duda, preguntádme.
 ¡¡Espero que os sea de utilidad!!


martes, 5 de junio de 2012


jueves, 24 de mayo de 2012

Cakes Palma en la tele!




¡¡El lunes salí en la tele!!
Estaba tan tranquila en mi casa cuando me llamó Raúl, de IB3, para ver si podía prepararles algo relacionando los cupcakes con el verano para ¡esa misma tarde!! Y yo, ni corta ni perezosa, me fui corriendo al taller a ver qué se me ocurría... Y esto fue lo que salió :) ¡Qué vergüenza!
Le mandé los enlaces a Carlos, presi de AsesdTartas, y me ha editado el vídeo para que no tengáis que ver todo el programa buscándome. Muchas gracias, Carlos, me encanta cómo ha quedado!! Eres un sol :)

Espero que lo veáis... ¡Y que os guste!

viernes, 27 de abril de 2012

Mini cupcakes de chocolate y fresa!


¡¡Mirad lo que he hecho esta mañana!! 
Desde las 14,00h hasta las 21,00h, Tous Palma quiere cecebrar el día de la madre en su tienda de El Corte Inglés de Avenidas. Si os acercáis, podréis conocer todas las novedades de la nueva colección y degustar uno de estos riquísimos mini cupcakes, de chocolate y fresa que les he preparado para la ocasión :) Mmmmm!! Están riquísimos :)




lunes, 20 de febrero de 2012

Una de los Skylanders


Ya más tranquila, y encantada de trabajar en mi nueva cocina de mi nuevo taller :) Jejeje!!! Se me llena la boca al decirlo!! :) :) Os traigo la tarta que se comieron ayer para celebrar el octavo cumpleaños de Javier.






Los Skylanders son unos muñequitos que colocas en una plataforma que va conectada a la videoconsola y, como por arte de magia, cobran vida en la pantalla... ¡Cómo avanza todo! Y, como podéis imaginar, tienen encandilados a todos los niños de la edad de Javier (mi hijo incluído) ;)






Así que tarta de Skylanders: la plataforma es la tarta, y uno de los personajes modelados.
Bizcocho de calabaza relleno de trufa y ganache de chocolate. Riquísima!


Os lo pongo junto al modelo, para que podáis comparar.



Contadme qué os parece, vale? Y si estáis en Palma, no dejéis de visitarme, ya sabéis: Avda. del Císter, 9. Secar de la Real, Palma. Os espero!

jueves, 16 de febrero de 2012




Y aquí tenéis la razón de mi ausencia, ...¡Mi tienda-taller!! Un espacio sólo mío, para poder trabajar en mis tartas :) Mío... Y vuestro, claro! Pasad a verme, que me hace mucha ilusión!
Está en la Avda. del Císter, 9 Loc.3, en el Secar de la Real, en Palma.

¿A que es bonita?
Un beso!!








miércoles, 11 de enero de 2012

Concurso de Tartas Decoradas, Festes de Sant Sebastià


Hola!!

Debéis pensar que he abandonado el blog! No es eso, lo que pasa es que últimamente ando liada con otra cosita que pronto os comentaré, y no tengo apenas tiempo ni de mirarme al espejo! ;)
Esta es una entrada rápida para desearos a todos un muy feliz año nuevo, y para comentaros que para la semana que viene hemos organizado, la Asociación Española de Diseñadores de Tartas, delegación Baleares, con la colaboración del Ajuntament de Palma, un concurso de tartas decoradas, dentro del conjunto de actividades programadas para las fiestas de Sant Sebastià, patrón de Palma.

Si vivís en Mallorca y compartís mi pasión, espero ver vuestros trabajos.

Aquí tenéis toda la información, aunque si puedo resolveros alguna duda lo haré encantada.

Hasta pronto!

 
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