lunes, 27 de septiembre de 2010

Hello Kitty







Ésta es una tarta que he tenido ocasión de repetir varias veces, en diferentes colores, y la verdad es que es de las que da gusto hacerlas, porque queda muy bonita, o, al menos, a mí me lo parece.
Tengo que pedir disculpas; con el inicio del curso escolar me he cargado de trabajo y la verdad es que tengo el blog un poquitín abandonado... :( Y, aunque no tengo demasiado tiempo para extenderme en una entrada muy larga, sí que quería compartir con vosotros a Kitty. Espero vuestros comentarios.
Hasta pronto.



Bigotes de regaliz.

viernes, 10 de septiembre de 2010

De comunión para una princesa






En esta ocasión Cristina (gracias, guapa) volvió a confiar en mí para la tarta de comunión de su sobrina Paula, y me dio carta blanca excepto por una cosa: la tarta tenía que ser en pistacho, fucsia y blanco, los colores que decorarían la sala donde se reunieron después de la comunión para celebrarlo.
Es mi primera tarta de tres pisos...¡Qué nervios! Y en esta ocasión también conté con la ayuda de mi cuñada Mariu, que me ayudó con los circulitos que rodean los tres pisos (¡menos mal, porque fueron muchos!). Se trabaja muy bien en equipo, lástima que vivamos tan lejos la una de la otra.






Personalmente esta tarta me recuerda un poco a un castillo de cuento (sin torres, claro), de los que salen al final para que el príncipe y la princesa sean felices y coman perdices (o un trozo de pastel). Está coronada con un lazo de gelatina precioso, transparente, brillante, ligero.






Y por dentro chocolate, montones de chocolate en todas sus formas... En el bizcocho, en los rellenos y a trozos por dentro.

Pese al riesgo de repetirme... Disfruté mucho, pero que mucho, primero buscando inspiración e ideas en la red (un giño de agradecimiento desde aquí a Thesistercakes), luego diseñándola y, por último, haciéndola.

Espero vuestras opiniones. Hasta pronto.
Hasta pronto.

lunes, 6 de septiembre de 2010

Y una de deportes...





Aunque no sean mi temática preferida, hago también alguna que otra tarta de deporte, y si tengo que elegir alguna, me quedo con la camiseta del equipo preferido del cumpleañero, porque quedan muy vistosas, y, si le pones el nombre del homenajeado, les gustan mucho.
Quería enseñároslas porque repasando el blog, veo que tengo colgadas pocas tartas de "chico", así que os las dejo de muestra.
Sólo es una idea más.

 
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